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羊肉芹菜水餃
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智障小哥_

自己家種的芹菜味道很濃，用羊肉和芹菜來包餃子美味極了

時間:10-30分鐘
食材
羊肉 200g
芹菜 200g
麵粉 500g
蔥 1顆
姜 1塊
鹽 適量
十三香 適量
生抽 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把羊肉剁成肉餡，加蔥薑蓉，加入生抽，十三香，適量鹽，味精，香油，攪拌均勻
  • 步驟 2/8
    芹菜洗淨切碎，剁成餡
  • 步驟 3/8
    把芹菜餡和肉餡放在一起攪勻
  • 步驟 4/8
    把麵粉活成軟硬適度的麵糰，放在一邊靜至一會，備用
  • 步驟 5/8
    把麵糰揉成圓柱形麵條，分成小塊，
  • 步驟 6/8
    分別擀成餃子皮，放入芹菜餡包成餃子
  • 步驟 7/8
    把麵糰全部包完成餃子
  • 步驟 8/8
    鍋裡燒開水，下入水餃，蓋上蓋子煮至水餃上浮即可
小貼士

無

釋出於 2020-01-21
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