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棗香豆沙果仁糯米糕
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foreign溫柔

比較有特色的涼糕,甜甜蜜蜜的,香香糯糯的,好吃

時間:10-30分鐘
食材
蜜棗 50g
豆沙 50g
糯米 200g
葡萄乾 30g
紅豆 50g
適量
適量
白糖 適量
蜂蜜 適量
蓮子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    糯米,葡萄乾,蜜棗,紅豆,蓮子準備好
  • 步驟 2/14
    將葡萄乾用水泡20分鐘
  • 步驟 3/14
    將糯米入鍋蒸熟
  • 步驟 4/14
    晾涼盛出
  • 步驟 5/14
    將蜜棗掰成兩半
  • 步驟 6/14
    將蜜棗和葡萄乾放入碗底
  • 步驟 7/14
    第二層鋪上薄薄的糯米
  • 步驟 8/14
    將糯米壓實
  • 步驟 9/14
    將煮好的紅豆和蓮子放在第三層
  • 步驟 10/14
    加入豆沙
  • 步驟 11/14
    輕輕的鋪平整
  • 步驟 12/14
    最後用糯米填滿碗麵,壓平
  • 步驟 13/14
    清楚地看到分層次哦
  • 步驟 14/14
    將碗倒扣在盤子上,即成
小貼士

可以根據個人的口味,加上自己喜愛的食物

釋出於 2020-01-21
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