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花生酥
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alteration弟弟

這個花生酥的材料和做法都很簡單,散發濃濃的花生香,吃起來香甜酥脆,家庭製作的糕點,健康又衛生,愛家的媽媽都應該做給家裡人噢!

時間:10-30分鐘
食材
花生油 40g
小蘇打 1g
綿白糖 40g
泡打粉 3g
花生 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將水與白糖混合。
  • 步驟 2/8
    倒入玉米油。
  • 步驟 3/8
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    篩入低粉、小蘇打、泡打粉。
  • 步驟 5/8
    翻拌成團。
  • 步驟 6/8
    抓取適量麵糰。
  • 步驟 7/8
    按扁,插上花生碎,放入烤箱,180度,20分鐘左右。
  • 步驟 8/8
    烤至表面金黃後,取出晾涼再密封儲存。
小貼士

1 水的量取決於麵粉的吸水性,使麵糰可成形即可,不要太多。

2 烤好後,要涼透了風乾了水份再密封儲存。

釋出於 2020-05-07
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