花生酥 - 花生酥的做法,花生酥怎麼做好吃,花生酥的家常做法 - 京細菜譜

花生酥

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第一次做這個花生酥，以前就不怎麼吃這種小點心，現在自己有烤箱就想做些小點心，做出來還是比較成功的，裡面很酥，加了花生很香，但是這樣高油高糖的小食品還是少吃的好！

時間:10-30分鐘

食材

麵粉 100g

泡打粉 0.7g

小蘇打 1.35g

白糖 50g

雞蛋 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

按照上面的材料準備好。
步驟 2/9

將白糖放入食用油中攪拌溶化。
步驟 3/9

接著放入30g的雞蛋液攪拌均勻。
步驟 4/9

麵粉100g，蘇打，泡打粉混合一起。
步驟 5/9

過篩，篩入攪拌的步驟三中。
步驟 6/9

放入花生碎。
步驟 7/9

攪拌均勻，揉成麵糰。
步驟 8/9

搓成小圓球后用手按平成圓形放入在烤盤中。
步驟 9/9

最後刷一層雞蛋液，放入烤箱上下火180度烤20分鐘即可。

小貼士

按照一定的比例製作，注意火候，如果烤的時候中間還是軟的，接著放入烤幾分鐘。

釋出於 2024-08-08