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五香米粉
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豆芽liner

今天老公買了一斤多排骨,我想做粉蒸排骨吃,但是家裡沒有米粉。去網路上查了一下,糯米與大米家裡都有,幾樣調料也有,就自己做吧,自己做的更放心呢。以後要吃粉蒸的東西,就方便多了。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 50g
大米 70g
適量
辣椒粉 適量
八角 適量
桂皮 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把糯米與大米混合,洗淨涼幹
  • 步驟 2/7
    鍋熱,放下混合米
  • 步驟 3/7
    放入八角,桂皮,花椒,煸炒
  • 步驟 4/7
    待米發黃,放入鹽,辣椒粉煸炒
  • 步驟 5/7
    直炒至香味撲鼻關火
  • 步驟 6/7
    把炒好的米放入攪拌機粉碎
  • 步驟 7/7
    五香米粉做好了
小貼士

1.辣椒粉根據自己的需要放。

釋出於 2019-09-18
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