jxcaipu logo
五香牛肉炒米粉
9.7萬 熱度 91 收藏
流年裡沉淪以風

每天吃米飯,偶爾也想換換口味。米粉也是我和老公比較喜歡的食物,一般都是用青菜木耳肉絲或者雞蛋炒著吃。一個人在家,正好家裡還有蔡甸新農滷牛肉,拿來炒米粉正好。

時間:10分鐘內
食材
米粉 300g
滷五香牛肉 200g
食油 適量
適量
黑胡椒粉 適量
白菜 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好米粉和滷五香牛肉。
  • 步驟 2/10
    準備好白菜;洗淨、瀝乾水分備用。
  • 步驟 3/10
    白菜切小段;蒜瓣拍破備用。
  • 步驟 4/10
    鍋中油熱,爆香蒜瓣。
  • 步驟 5/10
    下入白菜,炒勻。
  • 步驟 6/10
    倒入牛肉,炒勻。
  • 步驟 7/10
    倒入米粉,快速炒散。
  • 步驟 8/10
    加入鹽、生抽,炒勻。
  • 步驟 9/10
    加入黑胡椒粉,炒勻。
  • 步驟 10/10
    炒好的米粉,調好味盛入盤中。
小貼士

1、米粉本是熟的,炒熱即可食用。

2、所需配菜隨個人喜好而定。

釋出於 2020-10-12
相關菜譜
寫評論