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微波爐版五香花生米
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噗哈哈哈XD

花生米作為下酒菜和零食都是不錯的選擇，相比其他堅果，花生的價格較為低廉，供應豐富。無論蛋白質、礦物質，還是維生素含量都很不錯，可謂價效比最高的堅果，今天用微波爐做的五香味的，沒有放油，吃起來更加健康了

時間:10分鐘內
食材
花生仁 250g
鹽 5小勺
八角 2個
開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生花生米淘洗乾淨
  • 步驟 2/8
    加入鹽、八角里面
  • 步驟 3/8
    倒入熱開水裡面，水的高度沒過所有的花生米
  • 步驟 4/8
    靜置2小時
  • 步驟 5/8
    2小時後，瀝乾水分
  • 步驟 6/8
    放入微波爐中高火4分鐘
  • 步驟 7/8
    加熱好後取出來
  • 步驟 8/8
    攤涼，完全冷卻了，就裝進密封盒裡裝起來！
小貼士

1.鹽的量比較多，方便入味。

2.剛做好的花生米的熱的不脆，放涼以後就會脆了。

3.具體根據微波爐的火力來調節時間，聽到在微波爐裡面有噼裡啪啦的聲音就可以了拿出來了

釋出於 2025-02-05
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