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老乾媽酸辣粉
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海狼蛋安貓渁

冰箱裡還有一袋粉條，怎麼吃掉呢！思來想去不如自己做會酸辣粉，即酸辣爽口又可以全部消滅掉粉條。也許還可以誤打誤撞有好吃的效果呢！超級簡單。愛吃辣口的親們也可以試試哦！

時間:10分鐘內
食材
粉條 500g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
老乾媽 適量
醋 適量
蒜塊 適量
醬油 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取出粉條，清洗一下。
  • 步驟 2/7
    鍋中做水煮沸，放入粉條煮熟。
  • 步驟 3/7
    炒鍋倒油加熱，放入蔥花、蒜塊爆香。
  • 步驟 4/7
    放入煮熟的粉條翻炒均勻即可關火。
  • 步驟 5/7
    準備調料。
  • 步驟 6/7
    醬油略點，老乾媽和醋多些，食鹽少許，香油提味即可。有香菜、熟黃豆點綴更完美。
  • 步驟 7/7
    拌勻上桌了。酸辣爽口哦！
小貼士

可以搭配一些油麥菜、生菜之類，在放些熟黃豆會更好哦！

釋出於 2019-10-25
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