發麵餡餅
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阿軸
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自己做的餡餅希望大家喜歡!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
把面和好放.發酵粉.把和成麵糰。 -
步驟 2/11
發麵.發酵至兩倍大。
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步驟 3/11
面發好了
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步驟 4/11
揉麵，揉勻
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步驟 5/11
揪成合適大小的面劑
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步驟 6/11
胡蘿蔔丁.香腸丁。
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步驟 7/11
肉餡，蔥花，油.鹽.醬油.胡椒粉.蔥花.攪勻。
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步驟 8/11
擀成圓餅，包子皮，包上餡料，用勺子背按壓。
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步驟 9/11
反面按壓，用手指慢慢壓成圓餅.上面撒上一些胡蘿蔔丁.香腸丁.在按壓一下.
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步驟 10/11
鍋燒熱，放油，將油餅放入，小火慢煎.蓋蓋子，將兩面煎成金黃色即可出鍋。
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步驟 11/11
完成
小貼士
自己做的餡餅希望大家喜歡!
釋出於 2019-12-27
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