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西瓜皮肉鍋烙
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味道不錯,希望大家喜歡!
時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉
適量
西瓜皮
適量
面
適量
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
姜
適量
雞精
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把西瓜皮切成條,用鹽殺一下
步驟 2/8
然後把水搙出來,把西瓜條切碎
步驟 3/8
把肉餡,和西瓜皮倒在一起,開開始攉餡.
步驟 4/8
包調料放進去,攪拌均勻
步驟 5/8
餃子皮放入手中,放入適量餡料。雙手往中間收.
步驟 6/8
從右端逐漸捏向中間.將左端也向中間捏嚴,整形成月牙狀.
步驟 7/8
餃子包好
步驟 8/8
把油放到鍋裡.把餃子有序的擺放在鍋裡,加少許水,水放到餃子的3分之1出,蓋好鍋蓋小火加熱。水乾了後在小火把餃子的底部煎出金黃色的胡笳.
小貼士
味道不錯,希望大家喜歡!
釋出於 2019-12-27
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