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幹西瓜皮燒肉
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西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利,具有清暑除煩,解渴利尿,夏天吃西瓜後,再把西瓜皮曬乾,現在拿幹西瓜皮燒肉,特別好吃,特別有嚼頭哦。

食材
幹西瓜皮 200g
豬肉 200g
適量
適量
味精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    豬肉洗淨切片
  • 步驟 2/13
    幹西瓜皮洗淨泡開
  • 步驟 3/13
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 4/13
    放豬肉翻炒
  • 步驟 5/13
    翻炒出油
  • 步驟 6/13
    放入西瓜皮
  • 步驟 7/13
    放開水煮
  • 步驟 8/13
    煮20分鐘,水快乾
  • 步驟 9/13
    放鹽
  • 步驟 10/13
    放味精
  • 步驟 11/13
    放醬油
  • 步驟 12/13
    翻炒均勻
  • 步驟 13/13
    盛出,就做好了
小貼士

幹西瓜皮一定要要洗淨泡開再燒製

釋出於 2022-03-18
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