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幹西瓜皮燒肉
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西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利,具有清暑除煩,解渴利尿,夏天吃西瓜後,再把西瓜皮曬乾,現在拿幹西瓜皮燒肉,特別好吃,特別有嚼頭哦。
食材
幹西瓜皮
200g
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
豬肉洗淨切片
步驟 2/13
幹西瓜皮洗淨泡開
步驟 3/13
鍋燒熱,放少許油
步驟 4/13
放豬肉翻炒
步驟 5/13
翻炒出油
步驟 6/13
放入西瓜皮
步驟 7/13
放開水煮
步驟 8/13
煮20分鐘,水快乾
步驟 9/13
放鹽
步驟 10/13
放味精
步驟 11/13
放醬油
步驟 12/13
翻炒均勻
步驟 13/13
盛出,就做好了
小貼士
幹西瓜皮一定要要洗淨泡開再燒製
釋出於 2022-03-18
284
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