西瓜皮炒肉
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真的很獨特的一道菜，西瓜皮也可以炒菜，剛好夏天西瓜皮很多來試試炒菜吃吧
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
西瓜去掉後面的綠皮及吃過的中間的心留點紅心 -
步驟 2/8
豬肉切片加炒酒澱粉生抽醃半小時
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步驟 3/8
鍋裡倒油倒入醃好的肉炒勻
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步驟 4/8
肉炒好後倒入切好的西瓜皮翻炒
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步驟 5/8
不停的炒勻
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步驟 6/8
然後加入鹽加入水翻炒
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步驟 7/8
大水炒至西瓜皮入味加點雞精
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步驟 8/8
炒好後裝盤
小貼士
夏天的西瓜皮真可以回收利用的，提前是要乾淨的
釋出於 2022-07-05
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