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西瓜皮豬肉餃子
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唐宛如賽高基吔

西瓜皮的妙用今天來包個餃子來吃吃

時間:30分鐘-1小時
食材
西瓜皮 300g
豬肉 200g
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豬肉剁碎
  • 步驟 2/12
    西瓜皮茭菜機裡攪碎
  • 步驟 3/12
    用沙布擠出水份
  • 步驟 4/12
    把肉倒入擠好的西瓜皮裡
  • 步驟 5/12
    加入生抽 鹽 五香粉,澱粉 料酒 雞精
  • 步驟 6/12
    快速攪勻
  • 步驟 7/12
    和好的面切成一小塊一小塊然後幹成麵皮
  • 步驟 8/12
    包上餡捏好
  • 步驟 9/12
    鍋裡放水燒開
  • 步驟 10/12
    水燒開後把餃子慢慢放入水裡煮
  • 步驟 11/12
    水煮開後加一小碗冷水在接著煮,連續點三次水,這
  • 步驟 12/12
    三次水後餃子煮熟了就可以裝沾醬吃
小貼士

煮餃子是個計數活,中間一定要點三次水才可以,

釋出於 2019-12-19
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