茴香雞蛋餡包子 - 茴香雞蛋餡包子的做法,茴香雞蛋餡包子怎麼做好吃,茴香雞蛋餡包子的家常做法 - 京細菜譜

茴香雞蛋餡包子

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安秋綠光

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茴香營養豐富，喜歡它獨有的香味！

時間:10-30分鐘

食材

中筋麵粉 400克

酵母 8克

白糖 4克

無鉛泡打粉 4克

清水 200克（大約）

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好所有發麵的材料。
步驟 2/13

揉成麵糰，蓋上保鮮膜餳發十五分鐘。
步驟 3/13

餳發好的麵糰。
步驟 4/13

茴香摘乾淨，洗淨，淋幹水分，切碎。
步驟 5/13

雞蛋加鹽打散炒熟。
步驟 6/13

加入適量鹽和香油，雞精，把茴香雞蛋拌在一起。
步驟 7/13

把餳好的麵糰搓成長條，切成一個個小劑子。
步驟 8/13

擀成圓片。
步驟 9/13

包入餡料。
步驟 10/13

包好。蓋上保鮮膜或者廚房毛巾鬆弛十五分鐘。
步驟 11/13

水開後，蒸十分鐘到十二分鐘。
步驟 12/13

關火後再虛蒸五分鐘，揭鍋。
步驟 13/13

成品。

小貼士

仔細看步驟說明！

釋出於 2019-12-04