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臘味地三鮮燜飯
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帥氣jug

每年的臘味老公都醃的比較多，因為我喜歡臘味。平常我喜歡把臘味搭配不同的食材來做美食。臘味香飄滿屋，聞著都醉咯~~

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 80g
胡蘿蔔 100g
土豆 110g
臘腸 70g
芝麻油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好大米、臘腸、胡蘿蔔、洋蔥、土豆。
  • 步驟 2/5
    土豆、胡蘿蔔、洋蔥洗淨分別切丁，臘腸切小粒。
  • 步驟 3/5
    大米洗淨，倒入飯煲，加入適量冷水；倒入所有配菜。
  • 步驟 4/5
    加入鹽，拌勻；蓋上蓋，調至煮飯檔，煮至飯熟。
  • 步驟 5/5
    煮好的飯，拔掉電源，繼續燜15分鐘；盛入碗中，用芝麻油拌勻食用。
小貼士

臘味很鹹，用鹽適度。

釋出於 2020-09-11
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