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肉乾飯
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人嗶豌豆莢吧號

垂涎姐姐加寶寶在幼兒園吃過的肉乾飯已經很久了。據小傢伙說肉乾飯特好吃，怎奈我混不進去幼兒園所以沒吃過她說的美味，不過可以按照自己的想象做一下，沒想到非常成功，超級好吃啊。老公吃了一碗又一碗。寶寶吃了一碗還想再吃，被我阻止了。

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 150g
胡蘿蔔 50g
大米 200g
醬油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
薑片 適量
大料 適量
糖 適量
清水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    五花肉洗淨用水炒一下。
  • 步驟 2/10
    切成細條放入鍋中。
  • 步驟 3/10
    加入胡蘿蔔丁、糖、薑片、大料、蔥花。
  • 步驟 4/10
    加入醬油。
  • 步驟 5/10
    加入適量清水沒過肉。
  • 步驟 6/10
    按肉類檔煮熟。
  • 步驟 7/10
    加入淘洗乾淨的大米。
  • 步驟 8/10
    調入適量清水和鹽。
  • 步驟 9/10
    按煮飯檔即可。
  • 步驟 10/10
    這個是煮熟的樣子，出鍋裝碗就可以吃啦。
小貼士

肉類先煮熟一下可以幫助肉類入味而且這樣肉再次跟米一起煮熟後會比較爛軟。味道鮮美哦。

釋出於 2022-03-26
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