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荷葉飯
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涼白開啊啊唉

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
香腸 半根
大米 1杯半
蕎麥米 1/4杯
適量
生抽 適量
蠔油 適量
荷葉 1張
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將大米和一點蕎麥米淘洗乾淨,浸泡2小時
  • 步驟 2/10
    香菇提前泡發
  • 步驟 3/10
    將胡蘿蔔、香菇切成粒,準備一點玉米粒
  • 步驟 4/10
    荷葉用熱水稍稍沖洗乾淨
  • 步驟 5/10
    香腸切成片
  • 步驟 6/10
    將米瀝水,放入上面準備的菜,調入適量生抽、鹽、蠔油,拌勻
  • 步驟 7/10
    將荷葉分次3份,包好米
  • 步驟 8/10
    放入高壓鍋蒸熟
  • 步驟 9/10
    蒸熟後就是這樣
  • 步驟 10/10
    可以開吃了
小貼士

蒸飯的時間要比煮飯時間長,我在煮飯的基礎上增加了10分鐘

釋出於 2020-02-11
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