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椒香白蘿蔔煮牛肉
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好帥

椒香白蘿蔔煮牛肉

時間:10-30分鐘
食材
醬牛肉 200g
白蘿蔔 600g
適量
適量
醬汁 適量
生抽 適量
料酒 適量
適量
蒜頭 適量
適量
青辣椒 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    這是已經醬好的牛肉。
  • 步驟 2/7
    白蘿蔔去皮切成厚塊。
  • 步驟 3/7
    先在鍋中用油炒香姜蒜,蔥頭,待香味出來,倒入清水煮開,倒入白蘿蔔。
  • 步驟 4/7
    加入醬牛肉及醬汁煮
  • 步驟 5/7
    加入花椒,淋入適量的料酒,再加入生抽和一點點的鹽調味。
  • 步驟 6/7
    加入青椒煮至辣椒的香味出來。
  • 步驟 7/7
    待蘿蔔煮到快透時,加入蔥花即可。 盛出上菜了!
小貼士

醬汁是煮牛肉的湯汁。

釋出於 2020-09-11
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