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酸湯蘿蔔煮牛肉
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你畫的像坨屎

天氣慢慢變涼，同時也很乾燥。但也帶來了不少應季蔬菜，白蘿蔔這時候可以多吃點哦。不但味美，還能潤燥止咳。加牛肉一起營養更好了

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 1個
牛肉 200g
油 適量
鹽 適量
番茄 1個
生粉 適量
紅酸湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材準備
  • 步驟 2/12
    食材準備
  • 步驟 3/12
    牛肉用生粉醬油，鹽，油醃一下
  • 步驟 4/12
    白蘿蔔切好
  • 步驟 5/12
    鍋燒熱，倒入番茄翻炒至番茄起沙
  • 步驟 6/12
    再倒入紅酸湯
  • 步驟 7/12
    加入適量水
  • 步驟 8/12
    倒入白蘿蔔，大火燒開。再調小火慢燉20分鐘左右
  • 步驟 9/12
    二十分鐘後蘿蔔變軟，再倒入牛肉。重新燒開
  • 步驟 10/12
    燒開兩三分鐘，牛肉斷生再加入少許醬油提鮮味即可
  • 步驟 11/12
    蘿蔔適合，牛肉嫩滑。開動
  • 步驟 12/12
    秋冬最便價的滋補菜
小貼士

無

釋出於 2019-11-25
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