Name: 爆炒魷魚絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 官府菜
Ingredients: 魷魚 2條; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 醬油 適量; 鹽 適量; 黃酒 適量; 青椒 1個; 紅椒 1個

爆炒魷魚絲

9.9萬熱度 862 收藏

不敢表white

關注

爆炒魷魚絲

時間:10-30分鐘

食材

魷魚 2條

蔥適量

姜適量

蒜適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好食材
步驟 2/9

魷魚切絲，青紅椒切絲
步驟 3/9

魷魚下鍋，加入黃酒，鹽，焯水至變色撈出
步驟 4/9

鍋裡倒入油，下蔥薑蒜
步驟 5/9

魷魚下鍋翻炒
步驟 6/9

加入黃酒，鹽，醬油翻炒
步驟 7/9

魷魚炒至八分熟，加入青紅椒
步驟 8/9

加入雞精
步驟 9/9

下蔥花，出鍋完成

小貼士

無

釋出於 2020-02-05

105

寫評論