香辣梭子蟹
9.2萬 熱度
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哦喲我嘟
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
蟹拿刷子洗淨
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步驟 2/10
切成兩半,用鹽,白酒,生粉抓勻醃十分鐘
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步驟 3/10
姜,蒜,花椒,幹辣椒備用
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步驟 4/10
青紅椒備用
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步驟 5/10
辣椒麵備用
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步驟 6/10
熱油下姜蒜,花椒,幹辣椒小火炒香
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步驟 7/10
倒入梭子蟹,加一勺豆瓣醬翻炒
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步驟 8/10
加適量生抽,青紅椒,辣椒麵翻炒,加少許水煮開
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步驟 9/10
加白胡椒粉,味精炒勻關火
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步驟 10/10
盛出
釋出於 2019-07-23