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香辣梭子蟹
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國喌其實個愛你
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時間:10-30分鐘
食材
梭子蟹 600g
辣椒 50g
料酒，蔥，姜，醬油，醋 少許
冰糖 2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    梭子蟹洗淨，切成兩半。蟹殼留著擺盤
  • 步驟 2/6
    蒜，姜，辣椒切末，入油鍋炸出香味
  • 步驟 3/6
    加入梭子蟹翻炒十分鐘，記住大火哦。
  • 步驟 4/6
    加入醬油，冰糖，黃酒，水，燜十分鐘，
  • 步驟 5/6
    加入蔥
  • 步驟 6/6
    大功告成。味道很不錯哦！
釋出於 2018-08-26
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