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冬瓜卷
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overthrow劉邦

簡單易做，吃起來味道也不錯。清爽還伴著肉香。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
豬肉 50g
紅蘿蔔 10g
木耳 3個
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    冬瓜切薄片。
  • 步驟 3/8
    鍋內水燒開，冬瓜放入燙軟。
  • 步驟 4/8
    豬肉、紅蘿蔔、木耳切碎加鹽和胡椒粉拌均。
  • 步驟 5/8
    取一片燙好的冬瓜放上肉沫。
  • 步驟 6/8
    把冬瓜捲起來。
  • 步驟 7/8
    鍋內水燒開，蒸10分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

1、冬瓜儘量切薄些比較容易卷。

2、餡料可換成自己喜歡的口味。

釋出於 2019-09-27
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