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白灼小龍蝦
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小龍蝦都做麻辣的,不吃辣的怎麼辦?白灼啊,炒啊,都行。簡單粗暴吃掉就好。
時間:10分鐘內
食材
小龍蝦
1200g
料酒
50g
鹽
適量
蔥
適量
海鮮醬油
適量
糖
適量
味精
適量
花椒
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
小龍蝦買回來放水裡先吐吐沙子,然後用刷子刷乾淨腹部
步驟 2/5
鍋裡放好料酒等調味品,開水下鍋
步驟 3/5
大火煮5分鐘
步驟 4/5
去掉蝦頭,裝盤。沾醬料吃。
步驟 5/5
也可以擠上青檸檬吃
小貼士
小龍蝦一定要選活的,要每個都刷一下
釋出於 2019-09-27
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