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粉絲小龍蝦
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淇滬上雨天顏雨

小龍蝦的懶人做法,只需蒸10分鐘!信良記小龍蝦輔以湖南紅薯粉絲,騰騰香味撲鼻,蝦肉白淨,肉質緊實,爽口彈牙。簡直不要太完美!

一端上桌,好吃到指尖留香!

時間:10分鐘內
食材
信良記小龍蝦 1盒
紅薯粉絲 80克
花生油 2勺
適量
豆瓣醬 半勺
生抽 適量
1根
3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    信良記小龍蝦放室溫解凍。
  • 步驟 2/13
    紅薯粉絲用水泡軟。
  • 步驟 3/13
    切好蔥、蒜。
  • 步驟 4/13
    小龍蝦開蓋。
  • 步驟 5/13
    粉絲瀝水
  • 步驟 6/13
    小龍蝦擺在大盤。
  • 步驟 7/13
    中間放上粉絲。
  • 步驟 8/13
    鍋放油,爆香蒜和蔥頭粒。
  • 步驟 9/13
    放豆瓣醬炒出紅油。
  • 步驟 10/13
    淋些生抽炒勻。
  • 步驟 11/13
    將蒜蓉鋪在粉絲上。
  • 步驟 12/13
    上鍋蒸10分鐘。
  • 步驟 13/13
    撒蔥花。
小貼士

1、信良記小龍蝦是蒜蓉味的,已經加工,無需再清洗;

2、紅薯粉絲一定要用水泡軟。

釋出於 2023-09-08
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