紅燒雞爪
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紅燒雞爪是一道非常美味的下酒菜，也可以沒事拿一個吃特別好吃美味，口感鹹香，軟爛
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備新鮮的雞爪，剁成小塊 -
步驟 2/9
鍋裡放水燒開，倒入雞爪煮上五分鐘左右撈出放冷水過涼
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步驟 3/9
鍋裡放油燒熱，放入大料爆香
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步驟 4/9
再倒入過冷水的雞爪翻炒
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步驟 5/9
再倒入醬油，鹽，料酒，白糖翻炒均勻
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步驟 6/9
倒入適量的溫開水大火煮開，再改小火燜10分鐘左右即可關火
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步驟 7/9
煮好的雞爪先不用撈出，浸泡在湯汁裡更加入味的，
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步驟 8/9
浸泡一小時後，撈出來的雞爪
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步驟 9/9
成品
小貼士
想吃硬一點的就減少煮的時間即可
放入辣椒會更加美味的
釋出於 2020-02-24
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