jxcaipu logo
玉米芝士排包
6萬 熱度 132 收藏
搪瓜訪本貢

甜麵包吃多了，就想換個口味，正好冰箱的千島醬快要到期了，就用千島醬、芝士、玉米為原料，手製一款鹹香可口的排包吧~

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 360g
玉米油 20ml
鹽 3g
玉米粒 50g
酵母 5g
白糖 30g
牛奶 150g
雞蛋 1個
千島醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將水類及粉類材料均放入麵包機，一次發酵
  • 步驟 2/12
    取出，排氣，分割成6個麵糰
  • 步驟 3/12
    擀成橢圓狀
  • 步驟 4/12
    從一邊開始捲起
  • 步驟 5/12
    直至成長橄欖形
  • 步驟 6/12
    烤盤內均勻抹一層油，放入麵包坯
  • 步驟 7/12
    二次發酵
  • 步驟 8/12
    準備芝士粒及玉米粒
  • 步驟 9/12
    用裱花袋裝好千島醬
  • 步驟 10/12
    麵包二次發酵之後，將玉米及芝士均勻鋪其表面，裱花袋剪個小口子，擠出千島醬
  • 步驟 11/12
    放入預熱的烤箱，170度，25分鐘
  • 步驟 12/12
    美味的早餐麵包出爐了
小貼士

1.快烤好時，要注意烤箱中麵包表面是否會烤焦，及時加蓋錫紙。

2.喜歡錶面亮澤度高的，可以刷一層蛋液。

釋出於 2020-05-08
263
相關菜譜
寫評論