全麥紫糯米芝士軟歐 - 全麥紫糯米芝士軟歐的做法,全麥紫糯米芝士軟歐怎麼做好吃,全麥紫糯米芝士軟歐的家常做法 - 京細菜譜

全麥紫糯米芝士軟歐

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尋波剪剪清風

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前陣子學習了小咪老師的全麥紫糯米芝士軟歐，自己也動手做了起來，覺得老師的分享真是很難得，不但使我漲知識了，還有美美噠麵包可以吃，這款麵包是最近網紅的一種，外酥裡軟，紫糯米又糯糯的，乳酪芝士又特別的香，好吃極了

時間:30分鐘-1小時

食材

種面：適量

高筋麵粉 150g

純淨水 140ml

蜂蜜 1茶匙

乾酵母粉 8g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好種面材料
步驟 2/9

將純淨水、蜂蜜、高筋麵粉、酵母粉依次放入麵包桶裡按和麵鍵
步驟 3/9

和成麵糰後取出
步驟 4/9

放入容器中蓋上保鮮膜醒面1個小時後放入冰箱冷藏24小時
步驟 5/9

紫糯米洗淨後加入清水浸泡一夜
步驟 6/9

然後放入電壓力鍋中按五穀飯鍵壓熟放涼後放入冰箱冷藏即可
步驟 7/9

準備好主麵糰材料
步驟 8/9

將糖粉、純淨水、鹽放入麵包桶裡
步驟 9/9

再放入高筋麵粉、全麥粉和乾酵母粉

小貼士

我這個方子是做四個麵包的量的，如果做兩個，量可以減半哦

釋出於 2018-07-08