紅薯糯米芝士餅
6.2萬 熱度
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賜憑粕老揮
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
地瓜洗淨削皮切片。
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步驟 2/10
上鍋蒸熟,筷子很容易插入就可以了。
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步驟 3/10
地瓜壓成泥,加入砂糖攪勻
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步驟 4/10
加入糯米粉揉光滑,醒二十分鐘
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步驟 5/10
分成均勻的集子,捏成餅
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步驟 6/10
放入芝士碎。
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步驟 7/10
包好輕輕壓扁
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步驟 8/10
平底鍋抹油,放入餅胚
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步驟 9/10
兩面煎至兩面金黃。
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步驟 10/10
趁熱,拉絲哦。
小貼士
1.糯米餅容易開裂,早輕輕捏
2.火不能太大,否則容易糊
3.早趁熱吃,涼了會硬哦~
釋出於 2020-07-31