抹茶芝士軟歐
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不同配方的麵包有不同的口感,口感味道也可以根據自己的喜好新增輔料,做成一款自己喜歡的麵包,其實也可以將不同的食材混搭,搭出營養豐富又美味的麵包,
芝士.培根都是標配熱搭的好食材,做起來也是非常簡易操作.所以這款加了抹茶的軟歐多了份清新
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
全部輔料。 -
步驟 2/9
最好用專用軟歐麵包粉
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步驟 3/9
1. 麵糰的材料除了油之外，放入智慧麵包機中，選擇一次和麵功能之後，再選擇一次低糖麵包程式，
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步驟 4/9
後油法將麵糰揉成完全擴充套件階段。2. 麵糰發酵2倍大之後，
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步驟 5/9
排氣，加入部分香蔥混入麵糰，分割2大劑子，醒發10分鐘
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步驟 6/9
3. 其中2個劑子分別擀成長形，加入培根,
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步驟 7/9
擠上沙拉醬,
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步驟 8/9
碼上芝士片
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步驟 9/9
再在上面撒上香蔥
小貼士
黃油一定軟化到位！注意不要打發過度！雞蛋一定要是常溫的！
釋出於 2019-02-19
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