抹茶芝士凍
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抹茶芝士凍
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
消化餅壓碎，加入溶化黃油拌勻，倒入模具用勺子壓緊，冰箱冷藏 -
步驟 2/7
奶油乳酪加砂糖打發均勻
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步驟 3/7
加入抹茶粉拌勻
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步驟 4/7
酸奶加熱至40度左右，加入已泡好的吉利丁片拌勻，加入抹茶乳酪糊裡
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步驟 5/7
淡奶油打發至有紋路，分次拌入抹茶乳酪糊裡。倒入模具裡，冰箱冷藏5小時或以上。熱模具邊再脫模
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步驟 6/7
成品
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步驟 7/7
成品
小貼士
本方是6寸圓模，高度是6寸模一半高
釋出於 2020-03-26
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