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蘑菇香腸披薩
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枉薨

請朋友來家裡做個披薩最方便啦，提前把需要的菜肉切好發一團面放進烤箱機考就完事，又方便又美味，朋友評價很高呢

時間:10-30分鐘
食材
中筋麵粉 140g
水 40g
酵母 3g
雞蛋 30g
橄欖油 9g
鹽 2g
細砂糖 10g
蘑菇 10個
培根 3片
香腸 2根
玉米粒 適量
辣椒 1個
洋蔥 半個
馬蘇裡拉芝士 200g
番茄醬 適量
黑胡椒 適量
羅勒碎 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    酵母用溫水化開
  • 步驟 2/15
    主料中的材料稱號加入酵母
  • 步驟 3/15
    揉成光滑的麵糰
  • 步驟 4/15
    放在溫暖處發酵至兩倍大
  • 步驟 5/15
    取出排氣後擀成麵餅放入披薩盤
  • 步驟 6/15
    用叉子叉上小孔擠上番茄醬抹勻，撒上黑胡椒和羅勒碎放入烤箱200度3分鐘
  • 步驟 7/15
    配菜提前切好
  • 步驟 8/15
    培根切片，香腸斜切成片
  • 步驟 9/15
    蔬菜放入鍋中翻炒除去大部分水分
  • 步驟 10/15
    麵皮上撒上一層乳酪
  • 步驟 11/15
    鋪上培根和香腸
  • 步驟 12/15
    再撒上一層乳酪
  • 步驟 13/15
    再加上配菜，加上適量玉米粒
  • 步驟 14/15
    再撒上一層乳酪放入烤箱200度20分鐘
  • 步驟 15/15
    取出趁熱吃更美味哦
小貼士

無

釋出於 2019-11-07
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