Name: 拌冷盤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 白菜 2片; 粉絲 1捆; 黃瓜 2個; 鹽 適量; 大蒜 適量; 綿白糖 適量; 白醋 適量; 醬油 適量; 辣椒油 適量

拌冷盤

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我也不會拌冷盤，我記得以前我媽媽做的冷盤裡有肉條，可是我不會做，指揮做這個，這個菜我們家吃的很習慣。

時間:10分鐘內

食材

白菜 2片

粉絲 1捆

黃瓜 2個

鹽適量

大蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

白菜洗淨黃瓜洗淨
步驟 2/6

白菜切絲
步驟 3/6

黃瓜也切絲
步驟 4/6

放入白糖醬油大蒜白醋，拌勻，少放點鹽
步驟 5/6

粉絲，辣椒油
步驟 6/6

拌勻出盤

小貼士

粉絲用開水燙一下，燙開燙軟，能吃了就可以了

釋出於 2019-08-27

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