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拌冷盤
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書柳歐買嘎絲

拌冷盤去油膩

時間:10分鐘內
食材
腐竹 300g
洋蔥 半個
木耳 150g
黃瓜 1根
適量
2g
蒜末 20g
香油 10ml
生抽醬油 10ml
雞汁 3滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    腐竹,木耳提前泡發洗淨切塊,黃瓜用刀拍成塊,洋蔥切絲備用
  • 步驟 2/7
    準備調味料和蒜末香菜末
  • 步驟 3/7
    把所有食材放入盆中加入適量鹽
  • 步驟 4/7
    加入少許雞汁
  • 步驟 5/7
    再加入少許生抽醬油
  • 步驟 6/7
    在放少許香油拌均勻即可完成
  • 步驟 7/7
    拌勻後吃時成盤端上餐桌
小貼士

木耳,腐竹提前泡發備用

釋出於 2019-12-06
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