jxcaipu logo
涼拌菠菜
7萬 熱度 755 收藏
邢伊人淡雅淚

天氣逐漸變暖,適當吃點涼拌菜清涼爽口。炒熟的花生米用料理機研磨成花生粉,既可以用來做點心,也可以用來拌冷盤,都非常的好吃。

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 300g
香油 適量
生抽 適量
花生粉 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜擇洗乾淨切段
  • 步驟 2/6
    水開焯水
  • 步驟 3/6
    撈出晾涼擠去多餘的水分
  • 步驟 4/6
    加鹽、香油、生抽
  • 步驟 5/6
    加入花生粉
  • 步驟 6/6
    再加點熟芝麻拌勻即可
小貼士

菠菜要用水焯燙以去除裡面的草酸。

釋出於 2019-10-11
相關菜譜
寫評論