jxcaipu logo
小雞燉蘑菇
6.8萬 熱度 824 收藏
恨靈雕

這個小雞燉蘑菇做的有點多了，吃了兩天才吃完，好久沒吃小雞燉蘑菇了，味道很不錯，只是蘑菇不太好吃感覺很柴，不知道咋回事。

時間:30分鐘-1小時
食材
小雞 半隻
蘑菇 1把
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
姜 適量
醬油 適量
味精 適量
八角 適量
桂皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘑菇泡發
  • 步驟 2/6
    小雞切塊
  • 步驟 3/6
    蔥薑蒜切碎，
  • 步驟 4/6
    幹過炒一下雞塊再放油，蔥薑蒜翻炒，放醬油
  • 步驟 5/6
    再放水，鹽味精，雞肝和雞爪燒開後放如蘑菇在燜熟
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

喜歡的話可以放點粉條

釋出於 2019-10-14
83
相關菜譜
寫評論