上海菜飯
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瘟懇牟直揭
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菜飯是上海地道的漢族小吃，由大米和油菜做成的食物。做法簡單，味道也不錯
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
上海青洗淨後，切碎 -
步驟 2/7
鍋里加適量油，煸炒上海青
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步驟 3/7
加入2勺鹽調味，要比平時的鹽多一倍
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步驟 4/7
大米提前浸泡半小時
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步驟 5/7
大米和上海青一起拌勻
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步驟 6/7
倒入電飯鍋裡，加入適量水，水的量淹沒菜飯，幾十分鐘後菜飯就煮好了
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步驟 7/7
成品
小貼士
如果家裡有鹹肉的話，加入鹹肉會更香更好吃
釋出於 2019-10-14
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