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蘿蔔絲羊百葉湯
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雞蛋小超人菅

話說上次妹妹送了一個羊百葉來，俺用一半炒著吃，一半加了些白蘿蔔燉了湯吃。羊百葉雖難登大雅之堂，但是俺從小就喜歡吃！這個偏好是傳自俺老媽的！因為媽媽喜歡吃羊百葉，所以俺也就喜歡吃啦---其實，一個人的飲食習慣，大部分都是遺傳家庭的，也之所以，習慣成自然，每個人都最喜歡吃媽媽做的菜.

時間:10-30分鐘
食材
羊百葉 200g
蘿蔔 200g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
青蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好熟羊百葉
  • 步驟 2/10
    準備好蘿蔔
  • 步驟 3/10
    羊百葉切絲
  • 步驟 4/10
    白蘿蔔洗淨切絲
  • 步驟 5/10
    取小湯鍋，放入蘿蔔絲
  • 步驟 6/10
    放入羊白葉
  • 步驟 7/10
    加上適量水煮15分鐘
  • 步驟 8/10
    加適量鹽煮開
  • 步驟 9/10
    撒些胡椒粉
  • 步驟 10/10
    撒些青蒜即可上桌.
小貼士

1.我用的是熟得羊百葉.

2.喜歡辣的可以放些辣椒醬或者紅油都不錯.

釋出於 2020-08-06
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