螞蟻上樹
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降孟拖臼堪
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龍口粉絲加肉末型喻螞蟻上樹閩南人一般就叫炒冬粉，但是下的料很多。今天也給做了一個“螞蟻上樹”希望大家喜歡
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
粉絲剪好泡水半小時軟化 -
步驟 2/8
配料：肉末、紅蔥頭、蒜苗、幹辣椒
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步驟 3/8
首先下油爆香紅蔥頭，炸至微黃撈出備用
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步驟 4/8
倒入肉末和幹辣椒小炒
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步驟 5/8
並下香菇肉醬【如果沒有這個，可以下點豆瓣醬】和蒜頭爆香
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步驟 6/8
下一杯水倒入雞粉、味精、醬油
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步驟 7/8
下粉絲翻炒
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步驟 8/8
水乾時下蒜苗碎和炸過的紅蔥頭拌勻
小貼士
粉絲預先泡水軟化方便炒
釋出於 2020-02-25
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