螞蟻上樹,川菜.此菜美味爽滑,別有風味.
其實真是不怎麼喜歡這個菜名,螞蟻聽起來沒有什麼美感.不過透過度孃的幫忙,居然收穫了一個美麗動聽的故事,此菜和關漢卿筆下的人物竇娥有關.主帖上不好發出來,我會在後面補充這個故事,讓大家都來感動一下.學會做這個菜不單味蕾得到滿足,心靈更有所觸動,善良的人,美好的故事終會千古流傳.現在的人都道人際關係不好相處,特別是婆媳關係更是熱點話題,用心去體味這個故事,用自己的心去體會別人的心,其實世間還是美好的,人還是善良的.
1.豬肉最好選擇肥瘦相間的.
2.粉絲一定要提前泡一下.