今天去菜场买了一根大骨头，平时买回家都是炖汤喝，今天看着骨头实在太多，就分了一半炖，一半酱烧，换个口味吃，味道也挺不错的，不妨豆亲们也来试试！
骨头浸泡时间最好久一点，中间要换两次水，这样才可以把血水泡干净。