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自制調味麵條
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彥斌屠魔戰神

很久沒有做菜了,現在天天上班都在店裡包吃,想做菜的機會是越來越少了。今天回廣州,一個人中午的午餐就是麵條。其實自己是一個很討厭吃麵的人,由於自己太懶了。家裡只有麵條,也就只有將就煮來吃了。不過調味料做的好的話,也是一頓很好味的午餐。

時間:10分鐘內
食材
粗麵條 50g
適量
生抽 適量
橄欖菜 適量
自制辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    粗麵條備好。
  • 步驟 2/8
    坐鍋燒半鍋水。
  • 步驟 3/8
    燒開之後把麵條放下去煮2分鐘。中火煮就行。不然會沖斷。
  • 步驟 4/8
    好了之後撈出來放碗裡。這時有點幹。要加點鍋裡的麵湯水。
  • 步驟 5/8
    加入自制的辣椒油。按自己接受量來放,很辣的。可以看看我製作的過程,
  • 步驟 6/8
    加入適量的生抽,一點鹽。
  • 步驟 7/8
    加入橄欖菜、
  • 步驟 8/8
    拌均勻即可。真的很香。
小貼士

很簡單哦。最主要的是辣椒油的味道好,這麵條才會好吃。

釋出於 2025-01-09
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