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自制美味薯條
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薯條是孩子們愛吃的,直接用土豆切條來炸,是薯條正宗的做法。這次我做的薯條,是用土豆蒸熟了,加澱粉做好的,味道也一點不比肯德基的差。
時間:10分鐘內
食材
土豆
兩個
玉米澱粉
適量
鹽
一點點
烹飪步驟
步驟 1/5
土豆去皮切片蒸熟,壓成泥。
步驟 2/5
放入玉米澱粉,揉成光滑的麵糰,醒10分鐘。
步驟 3/5
擀成0.5釐米厚的片。
步驟 4/5
切成條。
步驟 5/5
鍋內放油,油熱後放入薯條,中火炸到薯條浮上來即可。
小貼士
1、吃時配上番茄醬味道很好。
2、乘熱吃比涼後要好吃哦。
釋出於 2018-09-10
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