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自制原味薯片
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徑吩丫焉晨

一年之前,我不怎麼愛吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的誘惑,而是我壓根就不去看它,自然也不會購買~~~

一年之後,我對薯片念念不忘了~~~~一邊看電視,一邊吃薯片~~嘩啦啦,一袋薯片就見底了~~~~買一大堆零食回來,我總是會以最快速度消滅薯片~~~~老公都疑惑:咦?從前不愛薯片的嘛?

所以有句話說得特別對:“你之所以忠貞,是因為你還沒受到足夠的誘惑。”原話不大記得了,意思大概是這個。雖然不是特別針對的美食,但我認為它適用於各個領域,各個層次~~如同“圍城”論~~~

【自制原味薯片】是我第一次自制薯片,省事,關鍵是很健康~~~缺點嘛,就是感覺切得太薄了~~~嗯,下次得切厚一點點兒~~~

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆洗淨切薄片,個人感覺可以稍微厚一點點;如果不著急製作薯片,可以先將土豆片浸泡在清水中,以免土豆片發黑;
  • 步驟 2/8
    將土豆片的水分擦乾;可以用廚房紙巾,或者乾淨的紗布;
  • 步驟 3/8
    擦乾水分的土豆片依次擺在不粘烤盤上;
  • 步驟 4/8
    撒上食鹽;製作原味薯片,撒點食鹽就好了;
  • 步驟 5/8
    烤箱通電,上下火調至130度,等待預熱完成;
  • 步驟 6/8
    將烤盤放進烤箱中層,烤5分鐘;
  • 步驟 7/8
    翻面,再烤3分鐘;
  • 步驟 8/8
    出爐的薯片,涼一涼就脆了;蘸上自制的番茄醬,很美味哦。
小貼士

1、如果不著急製作薯片,可以先將土豆片浸泡在清水中,以免土豆片發黑;

2、可以用廚房紙巾,或者乾淨的紗布將土豆片的水分擦乾;

3、如果是不粘烤盤,就不用刷油;如果是其他烤盤,最好鋪錫紙,而且在錫紙上要刷油;入駐頭條號;

釋出於 2023-04-08
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