jxcaipu logo
自制美味蛋撻
7.9萬 熱度 825 收藏
紛淚雨書波

自制的美味蛋撻,很不錯,酥酥脆脆的,蛋奶味道好

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
薄餅 150g
牛奶 100g
30g
淡奶 30ml
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋,薄餅,牛奶,淡奶,糖準備好
  • 步驟 2/11
    薄餅兩張
  • 步驟 3/11
    將薄餅捲起
  • 步驟 4/11
    切成小塊
  • 步驟 5/11
    取一塊放入蛋撻杯中
  • 步驟 6/11
    用手將麵糰沿著杯子的邊緣擀薄
  • 步驟 7/11
    將兩個雞蛋黃打散
  • 步驟 8/11
    將牛奶加入淡奶,糖攪拌勻
  • 步驟 9/11
    加入蛋黃繼續攪拌,然後用篩網過濾
  • 步驟 10/11
    將過濾的雞蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤製成熟
  • 步驟 11/11
    烤制好的蛋撻
小貼士

烤制18分鐘

釋出於 2019-10-22
相關菜譜
寫評論