現在的零食都非常不放心,各種新增劑什麼的,於是琢磨著自己給寶寶做一道美味零食,番茄醬拌土豆條。在網上搜了一下菜譜,有的要放洋蔥,有的要放玉米油,有的還要放胡椒粉,我就自己做了道原汁原味的,只放點糖和澱粉就夠了,我覺得這樣更簡便一些,可能是想偷些懶吧,沒想到效果非常好。
新增適量的糖更有酸甜口感。一次不要做得太多,現吃現做更新鮮。熬製得過程中要不停的翻鏟