蒜苗炒魔芋
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蒜苗炒魔芋是一道家常小炒。魔芋具有活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，降低膽固醇，防治高血壓，防治糖尿病，防治肥胖，延年益壽，補鈣，潔胃，排毒等功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
魔芋沖洗一下，切條 -
步驟 2/9
備好蒜苗，泡椒和泡姜
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步驟 3/9
沸水放入魔芋焯水出鍋
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步驟 4/9
鍋內燒油，放入泡姜和泡椒
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步驟 5/9
放入魔芋炒勻
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步驟 6/9
放入蒜苗的莖部炒勻
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步驟 7/9
再放入蒜苗的葉子炒勻
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步驟 8/9
放鹽調味即可
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步驟 9/9
出鍋
小貼士
魔芋焯水時間不要過長。
釋出於 2019-08-27
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