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好吃不胖的蒜薹炒魔芋
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炯廝殉置遣

“一白遮百醜、一胖毀所有”。立夏都來了，裙子還會遠嗎？想吃又怕胖的人，可以考慮吃魔芋。好吃不胖，不再糾結。

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 100g
魔芋 1塊
香菇 4朵
辣椒 適量
鹽 四分之一勺
醬油 半勺
白糖 四分之一勺
花生油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備齊原料。
  • 步驟 2/7
    蒜薹、辣椒切段，魔芋切條、香菇切片。
  • 步驟 3/7
    鐵鍋放花生油，燒至七成熱。
  • 步驟 4/7
    放入香菇片煸香。
  • 步驟 5/7
    再放入蒜薹翻炒。
  • 步驟 6/7
    直至蒜薹散發出香氣，半熟。
  • 步驟 7/7
    最後放入魔芋條翻炒，放入鹽、醬油、糖，翻炒均勻，撒上辣椒段，翻炒一下，即可出鍋。
小貼士

魔芋的功效（看完嘆息，真是好東東呀）1.活血化瘀、解毒消腫、化痰；2.寬腸通便、潔胃、整腸、排毒 ；3.補鈣、平衡鹽分。

釋出於 2018-09-15
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