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蒜苗炒臘腸
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老石頭弓打恆

蒜苗炒臘腸，家常小炒。簡簡單單的家常小炒，經過簡簡單單的烹飪組合。相互融合各自最鮮美的味道，是一道特別清新的菜餚，下飯開胃，無論大人孩子都很適合。是一道即家常又鮮美的菜餚。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 250g
蒜苗 250g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材； 臘腸，蒜苗。
  • 步驟 2/8
    臘腸切片，蒜苗切段。
  • 步驟 3/8
    蒜苗裝碗裡撒點鹽醃製十分鐘，
  • 步驟 4/8
    倒進熱油鍋裡炒勻，
  • 步驟 5/8
    炒斷生，
  • 步驟 6/8
    放進臘腸，
  • 步驟 7/8
    淋上生抽翻炒片刻
  • 步驟 8/8
    再放點味精和清水燒開出鍋。
小貼士

蒜苗先放點鹽醃製十分鍋易入味。

釋出於 2023-09-30
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