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蒜苗炒肉
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賀不敗君王

蒜苗是一年四季都可以吃到的食物，營養價值也很高，我們家經常吃。

蒜苗炒肉，是比較經典的搭配，掌握好火候的話，很好吃哦。

時間:10分鐘內
食材
蒜苗 200g
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
辣椒 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    蒜苗切小段
  • 步驟 3/6
    肉、蒜頭和辣椒切好
  • 步驟 4/6
    熱鍋放油，先放肥肉榨油，再放瘦肉炒
  • 步驟 5/6
    放辣椒、大蒜子、蒜苗炒香
  • 步驟 6/6
    熟後加鹽、雞精
小貼士

最後放鹽，不要炒太老

釋出於 2023-05-04
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